Людям с повышенным холестерином не стоит отказываться от кофе, но нужно выбрать сваренный в кофеварке с бумажным фильтром.
Об этом в блоге пишет врач Георгий Сапего.
По его словам, если люди пьют фильтрованный кофе, то есть кофе, сваренный в кофеварке, но после бумажного фильтра, то жир, который находится в кофейных зернах, никак не влияет на холестерин в крови. Поэтому людям с повышенным холестерином разрешают пить фильтрованный кофе. То есть о пользе речи не идет. Если кофе прошел через фильтр, то вреда, скорее всего, не будет.
Нефильтрованный кофе по другому влияет на организм, говорит врач.
В нем есть жиры, которые заметно повышают уровень холестерина в крови. Проводили исследования, и оказалось, что 4 — 6 чашек нефильтрованного кофе в день повышают общий холестерин примерно на 0,5 ммоль/литр, а «плохой» холестерин примерно на 0,4 ммоль/л, отметил Г.Сапего.
Напомним, молоко в рационе подростков может вызывать сыпь на лице.
По материалам: Голос