Сегодня ГолосUA предлагает приготовить вкусную домашнюю аджику.
Понадобится 1 кг помидоров, полкилограмма болгарского перца, два кислых яблока, две головки чеснока, один перец чили, 1 ст.л. без горки соли (по вкусу).
Помыть овощи, удалить плодоножки и семена у перца. Удалить плодоножку у помидоров. Очистить яблоки и очистить чеснок. Все нарезать небольшими кусочками. Перец болгарский, перец чили, помидоры, яблоки и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, перемешать и подавать к столу. Аджика готова, она получается очень вкусной.
Приятного аппетита!
По материалам: Голос
