В Україні до кінця літа можуть змінитися ціни на овочі і м'ясо. Такий прогноз дала аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Світлана Литвин. Про це вона сказала "РБК-Україна".
Говорячи про овочі, експерт нагадала, що це сезонний продукт, ціни на який зазвичай зменшуються в міру надходження нового врожаю.
Тому протягом липня варто очікувати зниження цін на всі види овочів, особливо в міру надходження овочів відкритого грунту. І навіть інфляційні процеси, що відбуваються в країні через війну, не зможуть стримати це зниження.
Що стосується цін на молочку, то в найближчі тижні, каже Литвин, ціни змінюватися не будуть, попри зростання вартості молока в світі.
За словами експерта, щодо вартості м'яса слід очікувати більш цікаві зміни.
Якщо говорити про яловичину, то м'ясопереробні комплекси її майже не купують, тому що зараз на ринку є її перенасичення. Яловичина є більш експортоорієнтованим продуктом, який майже не торгується за кордоном через блокування портів. Тому, можна сказати, що ціна на яловичину найближчим часом не зміниться, але і можливо "просяде" на 2-3%.
Зі свининою, за її оцінками, ситуація складніша — її промвиробництво скоротилося через відхід з ринку виробників південного сходу, що підвищило ціни.
Найближчим часом ціни не будуть стрімко зростати, через те що в червні було імпортовано 9 тисяч тонн свинини, що майже в 4 рази більше, ніж у червні 2021 року. Це збільшить внутрішню пропозицію і не дасть рости цінам.
Аналогічний прогноз у експерта й щодо курятини — найближчим часом ціни залишаться незмінними.
Все-таки низькі ціни на зернові культури поки стримують подальше зростання цін і на м'ясну групу.
По материалам: Подробности
