На вашей кухне могут быть ложки всех форм и размеров.

Возможно, вы даже не обращаете внимания на то, какие ложки выбираете для сервировки стола, пишет ETimes.

В то же время, недавнее исследование показало, что размер ложки играет огромную роль в определении того, сколько мы едим. Исследование проводили ученые из Национального центра биотехнологий США.

Целью исследования было выяснить, влияет ли выбор ложки на размер порции, или нет. Было проведено два эксперимента. В обоих случаях участникам дали на завтрак кашу.

В первом эксперименте было принято меры предосторожности, чтобы участников ничто не отвлекало от еды. Им говорили есть ее, пока не появится ощущение сытости. Одним выдали большие ложки, другим — меньше. Испытуемые съели от 50% до 75% выданной каши.

Во время второго эксперимента участникам тоже не позволяли отвлекаться от еды. Им также не сказали, что именно ученые хотят исследовать. В промежутках между приемами пищи им сообщили, что исследуют зависимость аппетита от размера ложки. Участники ели перед зеркалом. В этом опыте им приказали есть до тех пор, пока в тарелке будет каша. За каждым испытуемым наблюдали и записывали время, когда они брали следующую ложку каши.

По теме:  Леди Гага показала полуобнаженное фото в Сети

По результатам исследования ученые сделали следующие выводы:

Людям, которые едят меньше ложками нужно больше времени, ложек и укусов, чтобы съесть стандартную порцию.

Это означает, что размер укусов и скорость потребления пищи ниже с маленькой ложкой.

Таким образом, использование маленькой ложки позволит вам есть меньше, чем вы могли бы съесть большой ложкой за то же время.

Если вы хотите есть меньше, то должны выбирать маленькие ложки.

Напомним, ученые нашли оригинальный способ похудения.

Ложка поможет похудеть - ученые

По материалам: Голос

  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •