Украинские и британские ученые изготовили новый крафтовый алкогольный напиток. Он был разработан с Чернобыльской воды и пшеницы «АТОМИК».
Об этом пишет Полемика.
Процесс приготовления крафтового экспериментального радиоактивно безопасного алкоголя был следующим. Дистиллированный алкоголь был разведен с минеральной водой из водоносного слоя в Чернобыле, который имеет похожий химический состав с грунтовыми водами известного французского региона Шампань. Отмечается, что в воде не было обнаружено радиоактивного загрязнения.
Первый заместитель Председателя Госагентства Украины по управлению зоной отчуждения Олег Насвит так прокомментировал экспериментальный алкоголь: «Я бы назвал это высококачественным самогоном, поскольку у «АТОМИКа» нетипичный для высокоочищенной водки вкус, а также аромат зерна от наших оригинальных украинских методов дистилляции. Мне это нравится», сообщает пресс-служба ведомства.
Водка разрабатывалась в рамках проекта по выяснению того, когда можно будет безопасно использовать часть заброшенных в результате аварии на ЧАЭС земель для выращивания сельскохозяйственных культур. Отмечается, что уже многие отселенные территории можно использовать.
Ученые намерены в ближайшее время наладить производство крафтовой водки из зерна.
Ранее сообщалось, что Чернобыль в этом году могут посетить рекордное количество туристов.
Тажке Владимир Зеленский присвоил звания «Герой Украины» «водолазам» Чернобыля.
